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冬はコタツで水ようかん

水ようかんというと普通は夏の食べ物だと思うかもしれない。

しかし、故郷の福井では冬に水ようかんを食べる。

コタツで食べるものとして思いつくのは水ようかん。

今日、実家から送られてきた荷物に 「江川の水ようかん」 が入っていた。


IMG_3718.jpg


水分が出ないような真空パックになっている。

荷物として送るにはこれは便利だ。初めて見た。

昔から食べているものは平たい紙箱にそのまま入っている。

紙箱を開けて上に載っているセロファンを持ち上げて食べる。

一気に2~3切れぐらいはイケる。

冬はやっぱりこれ。






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